Du hittar massor av nyheter till cupcakes i butiken.
Se alla nyheter här:
Redskap för bakning
Behöver du nya redskap till bakningen,
köp dem hos oss.
Läs mer
Recept Brownies med chokladsås
24 bitarTid 45 minuter
Ingredienser:
3 st ägg
140 g smör smält smör
225 gr socker
30 gr kakao
30 gr ljus sirap
1 gr salt
5 gr vaniljextrakt
110 gr vetemjöl
4 gr bakpulver (ca 1 tsk)
Chokladsås
1,5 dl grädde
85 gr blockchoklad av hög kvalitet
20 gr socker
1. Blanda socker, sirap, salt, choklad och vaniljextrakt i det smälta smöret.
2. Vispa äggen lätt och blanda med chokladsmeten, vänd sedan försiktigt ned mjöl och bakpulver till en slät smet
3. Klä en fyrkantig ugnsform (ca 30*25 cm) med bakplåtspapper och smörj det med lite smör eller olja. Slå i smeten och grädda ca 20 minuter i 175 graders ugn. Kontrollera med sticka, kakan ska vara lite kladdig i mitten. Låt brownien kallna i rumstemperatur, skär i bitar och servera med chokladsåsen på.
Chokladsås
Koka upp grädden rör ned socker och den hackade chokladen. Rör till all choklad smält och du har en slät sås.
Tipsa en vän!
Brownies med chokladsås på kan få vilken chokladälskare som helst att gå igång.
Tyck till eller fråga om Brownies med chokladsås!
Det här ser jue sjuktgott ut!!<3
Skrivet av: 2010-04-17 18:11:37ser as gott ut :) ;D
Skrivet av: manda. 2010-03-13 22:53:50Den här ser verkligen sjukt god ut, men resultatet blev helt misslyckat. Vet inte om det beror på mig eller receptet, men jag gjorde precis som man skulle. Hade dock bara inne den i 17 min och ändå blev den helt torr och jättetråkig...Någon som har en ett bra recept som alltid lyckas?
Skrivet av: Katarina 2009-10-28 19:48:55Hej. Jag har ingen köksvåg hemma och tycker att det är lite svårt att höfta fram mängden av ingredienserna. Är det någon som har bakat denna och "översatt dem till" dl, msk, tsk osv?
SKulle bli jätteglad om någon gjort det eller om ni vet någon sida där man kan konvertera olika enheter.
Jag har inget genaraltips på det. Men här har du några.
Se till att kakan inte är helt genomgräddad.
Använd kvalitets choklad i allt du gör.
Använd syrliga såser och tillbehör till exempel lemoncurd, limekräm, citrussallad m.m Sött och surt är nästan alltid en bra kombination.
Hej, jag är från norge, så unsäkta min svensnska, men jag har läst lite från Jan Hedh, Han gör en new york brownie, Jag undrar på om du har något tips, som gör at man kan lyffta smaken lite, kanske nått bra garnityr?
Det är lättare att få exakta mått när man väger ingredienserna i gram.
Skrivet av: Peder 2008-09-14 22:03:11varför skrivs receptet med"gr" ?
Skrivet av: elin 2008-09-14 19:51:28Det är kakaon, du ska blanda där.
Skrivet av: Peder 2008-08-21 21:49:57Jag hoppas jag förstod beskrivningen rätt i början. Det står: Blanda socker, sirap, salt, choklad... Chokladen är det kakao då eller den smälta chokladen?
Tackar,
Det är lätt att slinka med fingrarna när man skriver recept. Nu är det ändrat i receptet.
ni har glömt att skriva med sirapen i beskrivningen..
Skrivet av: linnea 2008-07-24 19:42:28Verkar gott..
Skrivet av: Lena 2008-07-15 13:24:11