En kladdkaka med fyllig smak av choklad och apelsin - Kladdkakan.se
Kladdkaka och Brownie – Recept och tips Kladdkakan.se
Gillar du snygga tårtor?
www.tartdekorationer.com
Titta då in här på www.tartdekorationer.com, här hittar du hundratals snygga tårtor.
Vinn En KitchenAid!
https://www.tartdekorationer.com
Var med och Tävla om en KitchenAid till ett värde på 5999 kr.

En kladdkaka med fyllig smak av choklad och apelsin

Startsida » Tävlingsbidrag - Årets kladdkaka 2013 » En kladdkaka med fyllig smak av choklad och apelsin

Tävlingsbidrag till Årets kladdkaka 2013 inskickat av Jenny Jonsson.

  • Apelsinkladdkaka
  • 75 g smör
  • 1 ägg
  • 3/4 dl socker
  • ½ dl vetemjöl
  • ½ tsk vaniljsocker
  • Skal av 2 apelsiner
  • Chokladkladdkaka
  • 75 g smör
  • 1 ägg
  • 3/4 dl socker
  • ½ dl vetemjöl
  • ½ tsk vaniljsocker
  • 2 msk kakao

1 Stjärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor 18Röster medel: 4,67 av 5
Loading...

Gör såhär

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj och bröa en 24 cm rund form.
3. Ta fram två bunkar och gör båda smetarna parallellt.
4. Smält smöret och låt svalna.
5. Vispa ägg och socker i ca 1½ minut med elvisp på högsta effekt.
6. Sikta ner mjöl och vaniljsocker. Sikta även ner kakaon i chokladkladdkakan.
7. Häll ner det rivna apelsinskalet i apelsinkladdkakan.
8. Tillsätt det smälta smöret och rör försiktigt tills allt precis har blandats.
9. Börja med att hälla en tredjedel av chokladsmeten i  mitten av formen häll sedan en tredjedel av apelsinsmeten i mitten av chokladsmeten.
10. Fortsätt så tills all smet är i formen. Ta sedan en tandpetare eller liknande och rör runt i smeten så dom blandas men inte helt.
11. Kakan ska bli tigrerad.
12. Grädda mitt i ugnen i ca 20 min.
13. Kakan ska fortfarande vara kladdig när den kommer ut. Låt svalna i rumstemperatur en stund innan den ställs in i kylskåp.
14. Låt vila kallt minst 2 timmar. Den kan med fördel göras dagen innan den ska ätas.
15. Servera med grädde, kesella, vaniljglass eller ät den som den är.

kladdkaka-jennyjonsson

Muffinsform Polkadot Pink

Muffinsform Polkadot Pink

SE I WEBBUTIKEN

Bakformar Heartfelt

Bakformar Heartfelt

SE I WEBBUTIKEN

Muffinsform med prickar

Muffinsform med prickar

SE I WEBBUTIKEN


Tyck till om En kladdkaka med fyllig smak av choklad och apelsin