Kladdkakan.se - kladdkaka och brownies
Världens godaste kladdkaka
Nyheter
Du hittar massor av nyheter till cupcakes i butiken.
Se alla nyheter här:

Köksredskap på internet, www.lyckasmedmat.se

Lättbakat på silikon
Silikonmatta i 100% platinumsilikon från
spanska Lékué.
Läs mer

Recept Världens godaste kladdkaka

24 bitar
Tid 45 minuter
Ingredienser:
8 ägg
10 dl socker
6 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2½-3 dl kakao
6 dl vetemjöl eller glutenfritt mjöl
400 g smält smör

Blanda alla ingredienser i nämnd ordning. Häll smeten i långpanna med bakplåtspapper och grädda i 175 grader cirka 30 minuter. Kontrollera med sticka, kladdkakan ska vara kladdig i mitten.

Utskriftvänlig version av receptet
Tipsa en vän!

Karin som tipsat om denna kladdkaka skriver så här:
Jag har gjort många kladdkakor genom åren, men det här är tveklöst det som ger det bästa resultatet. Enklast är det också. Eftersom jag är glutenintolerant brukar jag byta ut mjölet mot glutenfritt och det funkar lika bra.
Wiltons årsbok - 2010
Wiltons årsbok från Wilton till dig som vill dekorera cupcakes, brownies.
Läs mer om Wiltons årsbok - 2010
Färglada ägg - strössel
Amerikanskt strössel från Wilton till att dekorera muffins, brownies och kladdkakor.
Läs mer om Färglada ägg - strössel
Fotbollsmuffins
Gör din bakning lite roligare! muffinsformar med fotbollsdekor från amerikanska Wilton.
Läs mer om Fotbollsmuffins

Tyck till eller fråga om Världens godaste kladdkaka!

Vad blir ett + ett? Svara i siffror.

Inget bakpulver i kakan? Eller det kanske inte behövs för att det är så pass många ägg? Ska iaf prova å göra den nu, låter supergod!

Skrivet av: lotta 2010-04-15 11:56:08

Jättebra recept. Alla mått stämde och passad iallafall min ugn. Den här kommer jag göra fler gånger

Skrivet av: anette gotting 2010-02-20 15:53:28

Den som misslyckas med den här goda kakan måste vara en mycket ovan kock...
Den är jätte god och vi lyckas varje gång.:)

Skrivet av: Alexandra och Hanna 2010-02-07 19:37:15

Jag bara undrar om kakan ska vispas ihopa med elvisp eller bara röras?
Brukar ha betydelse ang hur kladdig den ska vara.

Skrivet av: Helene 2010-01-28 22:25:36

Läst kommentarerna nedan, undrar om ni har i åtanke att denna kaka helst ska stelna över natten, fettet/sockret i kakan är flytande vid högre temperaturer. Gjorde kakan precis enligt receptet, den va lös så in i norden dagen den gjordes, men helt fantastisk dagen efter.

Skrivet av: SySoP 2009-12-11 20:12:15

Kakan blev jätte god, tack för receptet!
Synd bara att det tog så jädra lång tid i ugnen, 80 min på 175 grader. Tyvärr han desperat housewifes sluta innan dess:(

Skrivet av: Emilie 2009-09-29 19:55:39

Tjena Sanna!
Tror du borde ta ut dina torrisar tidigare ur ugnen och vips har du en kladdis i stället :-)

Skrivet av: smulan 2009-05-30 09:47:03

varför finns det så många recept på kladdkaka men som inte är kladdig? Många är rena sockerkaksrecept... störigt!

Skrivet av: sanna 2009-05-21 19:25:28

Håller helt och hållet med Peder!
tack för en trevlig hemsida!

Skrivet av: Alice 2009-05-20 20:57:51

Om kakan blir torr, så är den gräddad för länge. Tänk på att alla ugnar är "lite" olika.

Skrivet av: Peder 2009-04-19 21:04:47

Inte så god som ja trodde. Blev alldeles för torr. Och verkligen inte kladdig. Missnöjd!

Skrivet av: Namnlös?? 2009-04-19 18:05:07

Den här är utan tvekan den godaste kladdkakan jag har ätit. Jag hade den inne i ca 40 min istället, den blev perfekt! +++++

Skrivet av: sofia 2009-02-28 17:25:32

Det ska bli intressant att prova denna sort. =)

Skrivet av: Angelica 2009-01-30 23:29:40

50 minuter borde vara mer än nog, vet ej vad som kan ha blivit för fel då.
Hur stor långpanna använde du?

Skrivet av: Peder Näslund 2008-12-11 08:48:07

Att den var i ugnen i ca 50 min var inte tillräckligt länge då kanske...=(

Skrivet av: Familjekocken 2008-12-10 19:50:24

Låter som att du inte gräddat den nog länge. Jag har bara bakat denna 2 gånger och den har blivit bra bägge gångerna.

Skrivet av: Peder 2008-12-01 07:57:03

Nåt är fel i det här receptet, det blev ingen kaka, det blev chokladsås. Enda stället som den började stelna på var i "locket", resten var lika flytande som när jag hällde ner den i formen. Kan det vara mängden kakao som är fel, kanske ska vara msk istället för dl eller antalet ägg....

Skrivet av: Familje kocken 2008-11-29 16:48:12

Recept Kladdkakor

  • Kladdkaka med kola
  • Kladdig och söt kladdkaka med massor av seg kola, kan det bli bättre?
  • Annas Mintkladdkaka
  • Det här receptet har Anna Rosenberg tipsat om. Jag håller med henne om att den är kanongod, det bryter bra med minten mot det söta i kakan. Mintglasyren är lite kinkig eftersom den lätt skär sig. Ett tips om den skär sig är att slå lite varm kaffe i ena kanten och vispa sig "ut" från den.
  • Banankladdkaka
  • En kladdkaka i med smak av choklad, banan och lime. En bra variation till den vanliga banankakan.
  • Gluten och laktosfri kladdkaka med hasselnötter
  • En kladdkaka med mycket smak av hasselnötter som även är gluten och laktosfri, perfekt till både fika och efterrätt.
  • Hallon och lakritskladdkaka
  • Hallon och lakrits är alltid en god smakkombination och här i formen av kladdkaka är den på sin topp.
  • Kina kladdkaka
  • Kinapuffarna blir lite sega när du baka in dem i denna kladdkaka. En kladdkaka klart värd att baka.
  • Kladdkaka med apelsintäcke
  • Apelsin och choklad passar som alltid bra ihop, här kombinerar vi apelsinmarmelad med kladdkaka.
  • Kladdkaka med daim
  • Lotta har tipsat om denna kladdkaka och vi håller med henne om att det är en kanongod kladdkaka som hon skriver i mejlet.
  • Kladdkaka med fudge
  • Denna kaka tar lite tid att göra men är väl värd det. Fudge, kaffe och kladdkaka många goda smaker blandade i samma kaka, kan det bli bättre?
  • Kladdkaka med mandelbotten
  • Ett av de godaste recepten på kladdkaka det är hämtat från matsiten Lyckas med mat.

1 2 Sista

Recept kladdkakor
Favorit kladdkakor
Facebook
Nu på facebook
Lyckas med mat - Köksbutik
nu på Facebook.
Nyhetsbrev
Prenumerera på senaste recepten direkt till din inbox. Du får även exlusiva erbjudanden i vår köksbutik.


Tidigare nyhetsbrev
Bra bakredskap

Om oss | Kladdkakerecept
© 2007-2010