Mintkladdkaka - Kladdkakan.se
Kladdkaka och Brownie – Recept och tips Kladdkakan.se
Allt till bakning
www.lyckasmedmat.se/bakredskap
Köp alla tillbehör till en lyckad bakning online, fraktfritt.
Köp Stektermometer online
www.lyckasmedmat.se/stektermometer
Bra pris och fri frakt. Stektermometrar med snabba leveranser.

Mintkladdkaka

Tävlingsbidrag till Årets kladdkaka 2013 inskickat av Anna Ekman från Luleå.

  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 3 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 2 dl mjöl
  • 1 dl mjölk
  • 80 g smält margarin
  • GLASYR
  • 25 g margarin (rumstempererat)
  • 3 tsk pepparmintsarom
  • 2 tsk kaffe
  • 5 dl florsocker
  • 1,5 tsk kakao

1 Stjärna2 Stjärnor3 Stjärnor4 Stjärnor5 Stjärnor 1Röster medel: 5,00 av 5
Loading...

Gör såhär

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Smörj och bröa en rund form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter.
3. Smält matfettet och låt det svalna.
4. Vispa ihop ägg och socker.
5. Blanda de torra ingredienserna, skikta igenom en sil, växelvis med mjölken och matfettet.
6. Häll smeten i formen.
7. Grädda kakan i mitten av ugnen i 25 minuter.

Gör glasyren såhär

1. Mät upp kaffet och pepparmintaromen i en bunke, blanda ner kakaon. När kakaon har blandats, tillsätt margarinet och därefter florsocker.
2. Låt kakan svalna, ta loss kanten, dela kladdkakan i mitten. Bred ut hälften av glasyren på ena kakan och lägg ihop dem. Använd resterande glasyren på toppen av kakan. Kladdkakan kan också gärna serveras med vispad grädde.

Chokladspån Vit choklad

Chokladspån Vit choklad

SE I WEBBUTIKEN

Muffinsformar Coffee

Muffinsformar Coffee

SE I WEBBUTIKEN

Blond Choklad Dulcey

Blond Choklad Dulcey

SE I WEBBUTIKEN


Tyck till om Mintkladdkaka